|
Brokkolifelfjt 1 kg brokkoli 1 dl tykhsleves 2 ek. vaj s, bors, szerecsendi 2 ek zsemlemorzs 1 g. fokhagyma1 ek. petrezselyem 4 tojs 1 dl tejfl vaj a formhoz 1 ek. vz A megpucolt brokkolit a hslvel s a vajjal megfzzk (Mikroplus, 600 W 8-10 perc) Prstjk ( l nlkl) s fszerezzk. Belekeverjk az sszenyomott fokhagymt, a zsemlemorzst, petrezselymet, a tojsokat s a tejflt. Szzuk, borsozzuk. Kivajazott Ultra Plusban elmelegtett stben 200C-on 50 percig stjk. (n gy szoktam, hogy 10 perc 750W , mikr, majd 10 perc pirts a stben, gy gyorsabb.) | | |
|
| gombs-sonks tszta stben avagy vacsi 30 perc alatt
Hozzvalk:
25dkg gomba
20 dkg sonka vagy akrmi ms felvgott n szoktam aprra darabolt csirkemellel is kszteni
1 prhagyma
3dl vz 2dl tejszn
1ek telzest
2gerezd zzott fokhagyma
1-1 mokkskanl: bazsalikom, rozmarings rlt bors
25 dkg ors tszta vagy szarvacska
10dkg reszelt fstlt sajt
Elkszts:
Felszeleteljk ill. felkockzzuk a zldsgeket s a sonkt. A tejsznt a vzzel s a fszerekkel sszerzzuk a mix-fixben. Az sszes hozzvalt az Ultra+ ednynkbe elegytjk, s 3x 5 percig 650W-on a mikrban meg-megkeverve sszefzzk. Ha a tszta megpuhult rszrjuk a reszelt sajtot s tovbbi 5 percre a mikrba tesszk vagy a stbe hogy a sajt rpiruljon
J tvgyat mindenkinek hozz
| | |
|
| Grgs csirkecomb
A csirkecombokat alaposan megmossuk, majd letrlgetjk. Egy bgrbe kb. 1deci olajat tesznk, ebbe ntk grg fszerkeverket, kis bazsalikomot, st. Ezt a keverket ntjk a csirkecombokra. Kicsit hagyjuk llni.(ha nincs r id ez ki is maradhat.) Krumplit megpucoljuk, kockkra vgjuk. Egy tepsit picit kiolajozunk, ebbe szttertjk a krumplit, rtesszk a fszeres csirkecombokat. Pici vizet ntnk al, flival lefedve 45 percig stjk 200fokon. Majd levesszk a flit s megpirtjuk.
Saltval nagyon finom!
| | |
|
| Pulykacomb zldsges, tejsznes raguval
Kuktba tettem 2 db. pulyka als combot s az albbiakat adtam hozz, nem tl aprra vgva: srgarpa, gykt, gomba, fl karalb, 1 db. nagyobb szem burgonya kockra vgva, zeller, jhagyma, zellerzld, petrezselyemzld, 1 db babrlevl, fokhagyma, reszelt szerecsendi, s, bors, vegeta /arny zls szerint, ha lett volna itthon mg egy kis zldborst is tettem volna bele./ Annyi vizet tettem r, hogy ellepje.
Amikor megftt kivettem a hst, a tbbit ttettem egy lbosba s tejsznes habarssal besrtettem, a hst vissza s mg egy kicsit egytt forraltam.
| | |
|
rknaptr
Nem tudod, milyen napon szlettl?
Vlaszd ki az vet, hnapot s a napot:
|
|
| | |
|
kpnyeg.hu
,
most
fok,
mai elrejelzs:
min ,
max fok,
.
holnapi elrejelzs:
min ,
max fok,
.
tovbbi idjrs
| | |
|
|
|
dvzllek az oldalon.
az itt tallhato receptek legtbbje az nlc. forumozoinak ksznhet! ezuttal is mindenkinek ksznm!
Ftt csirkecomb (USA/cajun)
Gombalevesben prolt csirke (USA/cajun)
Lajcsi szelet
Tszta:2ek kakapor,2ek mz,2 egsz tojs,20dkg cukor,5dkg vaj,40dkg liszt,2k.kanl szdabikarbona.A liszten kvl mindent egy tlba tesznk s gz felett 5 percig keverjk,levesszk a tzrl s belekeverjk a lisztet,3lapot stnk belle,a tepsi htoldaln!
Krm:1cs. vanilis puding,1cs. puncs(eper,mlna,a lnyeg hogy rszaszin legyen).2X3 dl tej,1van. cukor,pici rum,vagy rum aroma,egy kocka Rama,20dkg cukor.A 3-3 deci tejben felfzzk a pudingporokat.Ha ksz akkor a vanilisba a van. cukrot a rszasznbe pedig a rumot tesszk,kikeverjk a Ramat a cukorral s kett vesszk,hozzkeverjk a pudingokhoz.Elszr a vanilis pudinggal kenjk meg az els lapot,a kvetkezt a rszaszn pudinggal,s rhelyezzk a 3. lapot.Legalbb 1 napig llnia kell,hogy megpuhuljon.A tetejt csokimzzal is be lehet vonni,de anlkl is finom.
< | | |
|
|
|
2025. Mrcius
| H | K | S | C | P | S | V | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
|
|
| | | |
|
| Csokold parf
12 dkg csokoldt lereszelnk, s 4 dl tejsznt kemny habb vernk. 2 dl tejsznbl a 3 tojs srgjval, a reszelt csokoldval, ¼ rd vanlival s 12 dkg porcukorral forr vzgz fltt krmet ksztnk. A kihlt krmmel lazn sszekeverjk a tejsznhabot. A masszt a formba tltjk, s mlyhtben 3-4 rn t fagyasztjuk. Ha ksz, tejsznhabbal, csokoldntettel, gymlcskkel, befttekkel dsztjk.
| | |
|
| Prmai szelet (34) / Sncy
4 szelet karaj(de lehet csirkemellbl is)
20 dkg rizs
10 dkg mxiki tldsg keverk
4 tojs
reszelt sajt
A rizst megpirtjuk,szzuk,belentjk a zldsg keverket,felntjk forr vzzel,s puhra fzzk.Kzben a hst kicsit kiklpfoljuk,szzuk,borsozzuk,mindkt oldalt vilgosra stjk.
Egy tepsit ki olajozunk,bele tesszk a hs szeleteket,a rizst fszekszeren kr rakjuk,bele tjk az egsz tojst,gy hogy a srgja egyben maradjon,s megszrjuk reszelt sattal,de a tojsra lehetleg ne kerljn sajt.Kzepesen meleg stben megstjk,amg a tojs fehrje megszilrdul.
| | |
|
| „Flis csirkecombok”
Ahny szemlyre fzl annyi db csirkecomb,bacon szeletek,fstlt kolbi,szemlyenknt 3kis krumpli,szemlyenknt 1 kissebb hagyma,fokhagyma
A combokat beszni,bevagdosi,beledugdosni a f.hagymt,betekerni a baconnel,levgsz egy darab aluflit/annyi darabot ahny combid van/beleteszed a combot,a hmozott krumplit,a hagymt/egszbe/,a fstlt kolbit,nagyon picit szod a krumplit s a hagymt.sszecsomagolod a flikat,beteszed a csomagokat egy tepsibe,kzepes hn kb 1 rt std.Tlalni gy szoktam,hogy flistl rakom a tnyrra,mindenki csomagolja ki magnak
| | |
|
| Csokolds sti
Hozzvalk:
100 g vaj vagy margarin,
2 dl cukor,
3 tojs,
2,5 dl liszt,
3 ek. kaka,
2 tk. vaniliscukor,
1 tk. stpor,
kshegynyi s (csipet/pici),
1 dl melasz (ha nincs, lehet helyette mzet hasznlni),
1,5 dl vgott di vagy mogyor.
A vajat a cukorral habosra keverjk, kzben egyenknt hozzadjuk a tojsokat.
sszekeverjk a lisztet, a kakat, a vaniliscukrot, a stport, a st s belevegytjk
a vajas masszba. Hozzadjuk a melaszt s a dit. Egy kivajazott, morzsval kiszrt
formba tesszk a tsztt. 3 percig teljes hatsfokon stjk, 3 perc pihens, 3 perc
sts teljes hatsfokon, 3 perc pihens, vgl mg 2 percig stjk (vagy amg a
tszta megszilrdul). A 'tepsiben' hagyjuk kih7lni. Kockra vgjuk, lehet a tetejre 1
dit tenni dsztsnek. | | |
|
| &szibarackos trdesszert
Hozzvalk:
8 dkg rma,
50 dkg tr,
4 tojs,
20 dkg cukor,
1 cs. vanilis pudingpor,
1 citrom,
5 dkg mandula,
50 dkg szibarack (lehet konzerv is).
A trt ttrjk, a tojsfehrjkbl ksztsnk kemny habot, a megtiszttott
mandult darljuk le, a gymlcst mossuk s tiszttsuk meg. Reszeljk le a citrom
hjt s facsarjuk ki a levt. A rmt cukorral keverjk habosra, tegyk hozz a
tojssrgkat s a trt, a reszelt cirtomhjat, a citrom levt, a pudingport s vgl
a tojsfehrjt, majd gondosan keverjk ssze. A lecsurgatott gymlcst
egyenletes rtegben helyezzk kb. 2 literes, nagy tmrj. ednybe, erre ntsk a
trkrmet. Folpackkal takarjuk le s 20 percig sssk a mikrban 500 W-on.
Porcukorral vagy tejsznhabbal dszthetjk.
| | |
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
